料理レシピ

ガーリックオイル焼き

材料(2人分)
  • 原木しいたけ:中位4個
  • にんにく:1カケラ
  • オリーブオイル:適量
  • 塩:適量
作り方
  1. しいたけは軸とり、ニンニクはスライスする
  2. しいたけの傘の部分にスライスしたニンニクをのせ、塩少々とオリーブオイルをたっぷりまわしかける
  3. オーブントースターで、7~10分程焼いてできあたり
オリーブオイルの代わりにバターやマヨネーズを使ったり、ニンニクをハーブに代えても美味しいです

しいたけの画像イメージ

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