ガーリックオイル焼き
材料(2人分)- 原木しいたけ:中位4個
- にんにく:1カケラ
- オリーブオイル:適量
- 塩:適量
作り方
- しいたけは軸とり、ニンニクはスライスする
- しいたけの傘の部分にスライスしたニンニクをのせ、塩少々とオリーブオイルをたっぷりまわしかける
- オーブントースターで、7~10分程焼いてできあたり
オリーブオイルの代わりにバターやマヨネーズを使ったり、ニンニクをハーブに代えても美味しいです






