貫井園について

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ナラの原木にしいたけ菌を植える、最も自然なしいたけづくりを行っています。味、香り、歯ごたえに自信を持っておオススメします

生産者 貫井義一
埼玉県入間市にて狭山茶の製造販売を手がける。 32才から原木しいたけの栽培を始め、平成13年に農林水産大臣賞を受賞。現在、講演・講習会・小学校での栽培研修など幅広く、原木しいたけの美味しさを広める活動を行う。
生産者 貫井香織
1978年生まれ、成蹊大学経済学部卒業。採用コンサルティング会社、PR会社を経て2008年4月就農。原木しいたけ・狭山茶の生産から販売まで携わる。2013年日本グローバルファーマー連絡協議会を立ち上げ。第10回さいたま輝き荻野吟子賞受賞。

主な受賞歴

原木しいたけ
平成25年7月 農林水産大臣賞 受賞
原木しいたけ
平成20年7月 農林水産大臣賞 受賞
原木しいたけ
平成15年7月 農林水産大臣賞 受賞
原木しいたけ
平成15年7月 埼玉県知事賞 受賞
原木しいたけ
平成14年7月 埼玉県知事賞 受賞
原木しいたけ
平成13年7月 埼玉県知事賞 受賞
原木しいたけ
平成6年2月 農林水産大臣賞 受賞
農林水産大臣賞 受賞(平成六年・一五年・二十年)
埼玉県知事賞 受賞(受賞回数:六回)

会社概要

本社所在地:〒358-0026 埼玉県入間市小谷田2-1-19
電話/FAX:04-2962-7372

毎週水曜 定休
農作業等の為、本店を留守にしたり、臨時休業している場合がございます。
直接ご来店頂く際は、事前に電話・メール等にてご確認下さい。
生椎茸の販売は、9月~6月まで(7月~8月は出荷休止)です。
栽培施設の見学は受付けておりませんので、予めご了承下さい。

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